Пурички с течен шоколад
Топнете ги в чаша топло кафе и ще се топят в устата!
● яйца - 3 бр.
● маргарин
● течен шоколад
● брашно - 2 с.л.
● галета - 2 с.л.
● сусам - 3 с.л.
● олио - за пържене
Необходими Продукти
● кори за баница - 6 листа● яйца - 3 бр.
● маргарин
● течен шоколад
● брашно - 2 с.л.
● галета - 2 с.л.
● сусам - 3 с.л.
● олио - за пържене
Начин на подготвяне
Смесете в купичка брашното, сусама и галетата. В обособена купа разбийте яйцата, като запазите един белтък.
Всяка една кора се намазва леко с маргарин, след което се прегъва на 2 и се нарязва на 3 елементи. Сложете по 1 ч.л. от течния шоколад върху всяка част.
Прегънете по краищата и навийте хубава стегната пуричка. Всички кори се подготвят по този метод. Разбийте с вилица белтъка и намажете с него пуричките.
След това ги потопете в разрушените яйца и оваляйте в сместа със сусама. Изпържете ги в маслена баня до златисто. Отцедете ги на кухненска хартия, с цел да се всмуква непотребната лой.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




