Топло предястие за ценители, което отлично се съчетава с домашно

Топло предястие за ценители, което чудесно се съчетава с домашно алено вино

Необходими Продукти

● домати - 800 г, едри и идентични
● лук - 1 глава
● гъби - 200 г
● шунка - 100 - 150 г
● майонеза - 150 г, лека
● магданоз - 1/2 връзка
● сол

Начин на подготвяне

Измитите домати се издълбават, посоляват и оставят да се отцедят. Нарязаните на ивички гъби се задушават в доста малко лой и в малко вода.

Добавят се дребно нарязаните лук и шунка, майонезата и накълцаният магданоз.

С получената примес се пълнят доматите.