Топлите предястия са най-основателната причина да се консумират студени питиета,

Топлите предястия са най-основателната причина да се употребяват студени напитки, изключително тези пикантни пълнени домати

Необходими Продукти

● бекон - 3 резена
● чесън - 1 - 2 скилидки
● олио - 2 с.л.
● сирене - 50 г натрошено
● франзела - 2 - 3 с.л. трохи
● магданоз - листа
● черен пипер
● сол
● домати - 4 бр.

Начин на подготвяне

Измиваме доматите, отрязваме им капачетата. Издълбаваме ги с кръгла лъжичка. Оставяме да се отцедят обърнати. Приготвяме пълнежа.

Нарязваме на фини ленти бекона. прибавяме пасира чесън, олио, натрошеното сирене, трохи от франазела, листа от магданоз, посоляваме и ръсваме черен пипер на усет.

Към плънката прибавяме и вътрешността на доматите. Разбъркваме и с приготвената плънка напълваме доматите.

Нареждаме във форма огнеупорна за печене и посоляваме леко, напръскваме с олио и запичаме десетина минути в загрята на 200 градуса фурна. Сервираме топли.