Топла зеленчукова супичка, която винаги е повод да посетите любим

Топла зеленчукова супичка, която постоянно е мотив да посетите обичан човек или да зарадвате самите себе си

Необходими Продукти

● картофи - 200 г
● чушки - 1 бр. алена
● тиквички - 1 бр. мини
● моркови - 1 бр.
● магданоз - 1 връзка
● ориз басмати - 1 чаша
● киноа - 1 с.л.
● джоджен - 1 ч.л.
● царевично брашно - 2 с.л.
● сол - на усет
● червен пипер - на усет

Начин на подготвяне

Зеленчуците се измиват и почистват добре, след което се нарязват на ситни части.

Поставят се в подобаващ за варене съд и се загряват.

Оризът басмати се измива и се прибавя незабавно щом зеленчуците заврят.

Последователно се прибавя джоджен, киноа и царевичното брашно.

Врящата примес се разбърква добре в продължение на най-малко една минута.

Накрая се прибавя сол и червен пипер на усет.

Супата се вари до подготвеност на зеленчуците и оризът.

Пет минути преди да свалите от огъня прибавете нарязания на ситно магданоз.

Поднесете ястието до момента в който е горещо.

Добър вкус!