Салата от леща, ориз и грах
Топла салата, която споделяме единствено с другари
● ориз - 3 с.л.
● грах - 1 к.ч. замразен
● царевица - 1 к.ч. замразена
● зелен лук - 1 филиз
● сол
● лимонен сок
● зехтин
Необходими Продукти
● леща - 1 к.ч.● ориз - 3 с.л.
● грах - 1 к.ч. замразен
● царевица - 1 к.ч. замразена
● зелен лук - 1 филиз
● сол
● лимонен сок
● зехтин
Начин на подготвяне
Измиваме хубаво лещата и я накисваме за няколко часа в студена вода. Когато решим да я варим изливаме водата и наливаме чиста вода и сваряваме до подготвеност.
Почистваме и измиваме ориза, смесваме с грах и царевица. Кипваме вода и сипваме да се варят, като посоляваме леко. Варим до подготвеност.
Отцеждаме от водата. В купа смесваме сварената леща с граха, ориза, царевицата и нарязан ситно зелен лук. Подправяме със сок от лимон, зехтин и сол на усет.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




