Бурата, запечена на фурна
Топка печена Бурата върху сочно канапе от загорели чери домати...какво повече може да желаете?
● чесън - 2 скилидки
● сол
● черен пипер - надробен на усет
● зехтин - 3 с.л.
● босилек - 1 ч.л. изсъхнал
● бурата - 1 топка
Необходими Продукти
● домати - 300 г● чесън - 2 скилидки
● сол
● черен пипер - надробен на усет
● зехтин - 3 с.л.
● босилек - 1 ч.л. изсъхнал
● бурата - 1 топка
Начин на подготвяне
Доматите се нарязват на едро, в случай че са дребни (чери), се разполовяват.
Слагат се на дъното на незапалим съд за печене дружно е нарязани две скилидки чесън.
Овкусяват се със сол, черен пипер, изсъхнал босилек и се поливат със струйка зехтин.
Разбъркват се и сиренето с домати се пече във фурната на 200 °C.
По средата на печенето се поставя топка Бурата върху доматите.
Пече се, до момента в който доматите омекнат, а печената Бурата стане до стремежи тен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ