Топчета със сирене на фурна
Топчета от сирене, които се подготвят елементарно и бързо!
Яде ви се солено печиво, само че ви мързи да отидете до магазина? Можете да приготвите тези бързи топчета.
Необходими съставки:
150 мл вода
70 г масло
щипка сол
щипка черен пипер
3 яйца
110 г брашно
25 г пармезан
50 г моцарела
шепа раздробен магданоз
Приготвяне:
Разтопете маслото в тенджера, залейте го с вода, посолете го, подправете го и разбъркайте добре. Оставете да къкри, прибавете брашното и го охладете.
След това прибавете яйцата и разбийте с пасатор.
Добавете нарязания магданоз, настърганото сирене и разбъркайте.
Покрийте тавата с хартия за печене и наредете завършените топки от приготвената маса.
Вижте още: Ползите за здравето от лененото семе
Накрая поръсете всяко парче с настърган пармезан и печете в авансово загрята фурна на 190 градуса за към 25 минути.
Готово.
Насладете се на вкусните топчета от сирене с околните си!
