Топ предложение за лесни вкусотийки - Ванилово шрудел руло с

Топ предложение за лесни вкусотийки - Ванилово шрудел руло с череши

Необходими Продукти

● кори за баница - 1/2 пакет
● масло - 50 г
● прясно мляко - 500 мл
● жълтъци - 3
● нишесте - 4 с.л.
● захар - 150 г
● ванилия - 1 бр.
● череши - 200 г

Начин на подготвяне

Взимате 3 точени кори и ги подреждате върху плота, като леко ги застъпвате. Повтаряте с още 3 кори, като следвате противоположната посока на застъпване, по този начин имате общо 6 кори една върху друга леко разминати.

Разтопявате маслото и поливате корите, като оставяте малко за от горната страна.

Кипвате млякото в тенджерка. Разбивате жълтъците, нишестето, ванилията и захарта и прибавяте към тях млякото на тънка струйка, като бъркате непрестанно на слаб огън, до момента в който получите гъст крем.

Изсипвате крема върху разстланите кори и върху него редите черешите.

Завивате на руло, намазвате го от горната страна с останалото масло, поставяте в тавичка, намазана с лой и печете в загрята на 200 градуса фурна.