Толкова вкусна манджа, че веднага отиваме да си сипем още

Толкова вкусна гозба, че незабавно отиваме да си сипем още една паница

Необходими Продукти

● ярешко месо - 1 кг
● бакла - към 600 г на зърна
● лук - 1 глава (средна)
● пушен червен пипер - 1 к.л
● червен пипер - 1 с.л сладостен
● черен пипер - щипка
● джоджен - изсъхнал или свеж
● олио
● сол

Начин на подготвяне

Нарежете месото на огромни порции, обелете лука и нарежете на едри части.

Сложете олио в тенджера и започнете да пържите месото като към края сипете лука и още малко пържите.

Добавете пипера и долейте вода. Оставете да къкри след което прибавете баклата на зърна.

Варете до момента в който месото стартира да се отделя от костта. Овкусете със подправките и варете до цялостна подготвеност.