Кремчета Красота
Необходими Продукти
● бисквити - 150 г чаени● масло - 80 г
● топено сирене - 400 г филаделфия
● кондензирано мляко - 5 с.л.
● есенция - няколко капки Лимонова
● желатин - 1 опаковка с усет на ягода
● сметана - спрей
● пудра захар - 1 с.л.
● коктейлни череши - 5 бр.
Начин на подготвяне
Намачкайте бисквитите и към тях прибавете разтопеното масло. Разбъркайте и сложете от сместа в 5 чаши.С лъжица притиснете леко и приберете в ледник за 30 минути.
Сложете в купа Филаделфията, млякото и есенцията. Разбийте с миксер до хомогенна примес. Пробвайте и в случай че не ви е задоволително сладко, сложете малко пудра захар.
С лъжица разпределете кремчето върху бисквитите и още веднъж сложете в ледник за 30 минути. Пригответе желатина по напътствие на опаковката. Моят желатин беше за 500 мл течност.
Първо го разтворих в 250 мл гореща вода и след това към него прибавих още 250 мл студена вода. Ако нямате плодов желатин, може да се размени с желиран сок от компот.
Разпределете желатиновата течност върху кремчетата и върнете в хладилника до стягане на желатина.
Преди сервиране допълнете чашата със сметана спрей и сложете по една коктейлна черешка.
Кремчетата Красота са страхотни!