Толкова просто, а толкова вкусно - опитайте и ще се

Толкова просто, а толкоз вкусно - пробвайте и ще се убедите!

Необходими Продукти

● карфиол - 1 дребна глава
● бекон - 200 г
● яйца - 6 бр.
● кисело мляко - 3 с.л.
● чесън на прахуляк - 1/4 ч.л.
● бекон - 100 г
● къри - 1/4 ч.л.
● бакпулвер - (2.5 г)
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● масло - 2 с.л.
● рикота - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Сложете водата да заври и прибавете почистения карфиол. Варете петнадесет минути.

Прецедете карфиола и го оставете да изстине. Разделете го на дребни цветчета.

Разтопете маслото в тиган. Нарежете бекона на по-малки части и го запържете в маслото. След две минути прибавете карфиола. Запържете за 2-3 минути.

Разбийте яйцата в купа, прибавете киселото мляко, сирене рикота, чесън на прахуляк, къри, сол, черен пипер и бакпулвер.

Изсипете разрушените яйца в тигана и разбъркайте миш маша за няколко минути.

Карфиолът и бекон с яйца е доста вкусно ядене.