Толкова пролетна, толкова ароматна - не можем да ѝ се

Толкова пролетна, толкоз ароматна - не можем да ѝ се наситим просто

Необходими Продукти

●

За салатата

● маруля - 5 листа
● ягоди - 5 бр. (пресни, големи)
● домат - 1 бр.
● шунка - 5 филенца (тънки), или пуешко филе
● синьо сирене - 40 г
● кашкавал - 40 г
● слънчогледово семе - 1/2 шепичка, сурово
● сол
● зехтин - на усет
● черни маслини - 5 бр. за украса
●

За соса

● жълтък - 1 бр.
● зехтин - 1 с.л.
● горчица - 1 ч.л.
● мед - 1 ч.л.
● чесън - 2 скилидки
● лимонен сок - 50 г
● магданоз - 5 стръка
● копър - 1 щипка, изсъхнал
● черен пипер - на усет

Начин на подготвяне

За салатата нарежете марулите и шунката на лентички.

Ягодите, доматите и сирената на кубчета. Поръсете със слънчогледовото семе и овкусете със сол и зехтин.

За соса пасирайте всички артикули до гладка примес.

Сервирайте от зелената салата и залейте с вкусния сос.

Декорирайте с маслинките.

Салатата Фреса с ягоди и сос е подготвена.