Празена баница
Толкова от дълго време ни се хапваше апетитен празеник, че нямаме самообладание да се изпече, с цел да го нападнем
● олио - 1 ч.ч.
● праз - 5 стръка
● черен пипер
● червен пипер
● сол
Необходими Продукти
● кори за баница - 500 г● олио - 1 ч.ч.
● праз - 5 стръка
● черен пипер
● червен пипер
● сол
Начин на подготвяне
Задушаваме изчистения и ситно нарязан праз в половината от мазнината и малко вода.
Когато омекне празът прибавяме подправките черен пипер, червен пипер и сол на усет.
Нареждаме корите в намазана тава, като на всеки втори лист слагаме плънка и всяка кора я поливаме с гореща лой.
Печем в леко загрята фурна на 200 градуса за към 20 минути, до момента в който баницата се зачерви от горната страна и изпод.
Изваждаме я и я напръскваме с малко вода и я покриваме с забрадка.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




