Толкова ни хареса вкусът им, че ги направихме вече три

Толкова ни хареса усетът им, че ги направихме към този момент три пъти. Сега е ваш ред

Необходими Продукти

●

за тестото

● масло - 100 г
● захар - 100 г
● ванилова захар - 1 бр. (10 г)
● жълтъци - 1 бр.
● брашно - 225 г
● бакпулвер - 1 бр. (10 г)
●

за намазване

● сладко от кайсии - 3 - 4 с.л.
● масло - 150 г
● захар - 150 г
● ванилова захар - 2 бр.
● орехи - 100 г смлени+150 г нарязани
●

за глазурата

● черен шоколад - 200 г
● олио - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

В купа пресейте брашното. Добавете захарта, маслото, жълтъка и ваниловата захар.

Замесете меко и безпрепятствено тесто. Оставете в хладилника за 1 час. Разточете го на огромна кора (колкото тавата от печката) и я прехвърлете в тава, застлана с хартия за печене.

Намажете кората с кайсиевото сладко.

В касерола разтопете маслото, захарта и прибавете смлените орехи. Хубаво разбъркайте и свалете от котлона. Към получената примес прибавете нарязаните орехи.

Разбъркайте добре, оставете леко да се охлади и разпределете върху маслената кора.

Печете на 180 градуса към 25 минути. Извадете и оставете да се охлади. Нарежете блата на идентични ленти по дължина и широчина.

Получените квадратчета нарежете диагонално, по този начин от всяко квадратче, ще получите по две триъгълни сладки.

Разтопете шоколада и към него прибавете олиото. Разбъркайте добре. Вземете всеки триъгълник и потопете крайчетата му в шоколада. Оставете ги върху решетка да стегне шоколада и по-късно ги приберете в кутия.

За по-лесно прекачване на кората в тавата, я разточете върху хартия за печене и прехвърлете. Вместо орехи, може да употребявате лешници или бадеми.

Сладките триъгълници с орехи са подготвени.