6 лесни стъпки, които ще ви откажат от сладкишите
Толкова доста е писано за вредата от захарта, че съвсем на всеки му хрумва от време на време да се откаже от сладките изкушения. Което, дано си признаем, не е по никакъв начин елементарно. Но имаме положителни вести: организмът ни има потребност единствено от 10 дни, с цел да се приспособява и да се освободи от пристрастяването към захарта.
Ето какво е нужно да създадем през тези 10 дни.
1. Не пийте калории
Всяка кутийка сок или бутилка безалкохолно съдържат нахално количество захар. Представете си, че изсипвате захарницата право в устата си. Не звучи прелестно. Освен това не дава на тялото ви нищо друго, с изключение на остро повишаване на равнищата на кръвната захар и тежестта. Заменете с минерална вода – прочиства, утолява жаждата, не вреди.
2. Яжте храни, богати на протеини и доста зеленчуци
Протеините не повишават равнищата на кръвната захар, само че доставят организма с сила и дълготрайно възприятие за задоволеност. Яйца, риба и пилешко са положителни източници на протеини. За вегетарианците това са бобовите храни, соята и ядките.
Други храни, които оказват помощ за контролиране на кръвната захар, са зеленчуците (с изключение на картофите) Всичко останало е разрешено: зеле, тиквички, краставици, домати и така нататък Не забравяйте и свежите зелени салати. Зеленчуците и бобовите растения дават нужните въглехидрати, които не повишават внезапно кръвната захар и се преработват в сила, а не в мазнини.
