Толкова е вкусен, че няма да повярвате, а и така

Толкова е апетитен, че няма да повярвате, а и по този начин елементарно се прави, че е грехота да не го опитате незабавно

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● захар - 350 г
● масло - 200 г
● крема сирене - 200 г
● брашно - 280 г
● бадемово брашно - 100 г
● кокосови стърготини - 50 г
● бакпулвер - 10 г
● ванилия - 1 ч.л.
● череши - 300 г
● пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне

Мекото масло се разрушава със захарта до пухкава примес.

Добавя се крема сиренето и продължава да се разрушава. Едно по едно при непрестанно пердашене се прибавят яйцата до цялостно асимилиране.

Добавят се постепено бадемовото брашно, кокосовите стърготини, ванилията и бялото брашно, смесено с бакпулвера.

Готовата примес се изсипва в съда за печене и от горната страна се подреждат авансово почистените череши без костилки.

Поставя се в авансово загрята на 160 градуса фурна и се пече към 70 минути. Готовия кейк може да поръсите с пудра захар.