Толкова е лесно, че ще ги опитаме още сега -

Толкова е елементарно, че ще ги опитаме още в този момент - пробвайте ги и вие

Необходими Продукти

● яйца - 6 бр.
● майонеза - 5 - 6 с.л.
● шарена сол - 1 - 2 щипки
● червен пипер - 2 щипки
● чесън - 2 скилидки (не доста големи)
● магданоз - 2 стръка
● зелена салата - листа за декорация при поднасяне

Начин на подготвяне

Яйцата се варят 13-14 минути до твърдо положение. Охлаждат се и се обелват.

Всяко обелено яйце се срязва надлъжно през средата, жълтъците се изваждат в купа и се намачкват с вилица.

Добавят се майонезата, счуканите или тънко настъргани скилидки чесън, шарената сол и аленият пипер.

Всичко се разбърква до еднородност и по избор се доовкусява с още шарена сол и пипер.

С получената жълтъчена примес се напълват дупчиците на половинките яйца, като това може да стане със дребна лъжичка или пулверизатор.

Готовите пълнени яйца се сервира със свежи салатени листа.

Отгоре поръсете върху пълнените яйца с жълтък и майонеза прясно раздробен магданоз.

Добър вкус!