Толкова е бърз този ябълков щрудел, че докато се обърнете

Толкова е бърз този ябълков щрудел, че до момента в който се обърнете и тавата ще бъде празна

Необходими Продукти

● кори за баница - 1 пакет (500 г)
● ябълки - 1 кг ( 4 или 5 ябълки аз използвах шарени)
● захар - 4 с.л.
● галета - 1/2 ч.ч.
● канела - 1 ч.л.
● орехи - 1/2 ч.ч. счукани
● краве масло - 1 пакет (125 г)

Начин на подготвяне

Обелете и настържете ябълките на едро ренде.

В обособен съд вземате и отцеждате ябълките, като ги пресовате с ръце. Сипете захарта орехите и канелата към отцедените ябълки.

Разтапяте маслото. Вземате пакета с кори и го разрязвате през средата.

Намазвате една кора с масло слагате от плънката в долния край, като се оставя място в двата края.

Хващате единия край и го поставяте към центъра компактно до плънката същото и с другия край и навивате на пурички.

Наредете лесните щрудели върху хартия за печене в тава и намажете от горната страна с масло.

Печете в загрята фурна на 180 гр за 30 минути до златист тен.

Поръсете бързия ябълков щрудел с пудра захар.