Толкова бързо се приготвя, че питието няма да има време

Толкова бързо се подготвя, че питието няма да има време за изстине

Необходими Продукти

● лук - 1 глава
● чесън - 4 - 5 скилидки
● тиквички - 2 бр.
● копър - 1/4 връзка
● цедено кисело мляко - 300 г
● краве сирене - 150 г

Начин на подготвяне

Лукът и чесънът /необелени/ се пекат, по-късно се белят и се кълцат на доста ситно.

Тиквичките се белят и варят за към 10 минути в кипнала подсолена вода да поомекнат.

След това се кълцат на доста ситно. Може и в кухненски робот, само че би трябвало да се усещат.

В купа се смесват лукът, чесънът, ситно нарязаният копър, настърганото сирене, тиквичките, /но без водата, която си пускат/, цеденото мляко.

Всичко се разбърква добре и разядката е подготвена.

Бързата разядка с тиквички е доста вкусна.