Черешов пай за душата
Точно по този начин, не усещате ли, че душата ви е зажадняла да една парче от този черешов къс
● захар - 1 ч.ч.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 пакетче
● сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
● олио - 1/3 ч.ч.
● ванилия - 1 бр.
● череши - 50 бр. без костилка
● галета - 30 г за овалване на черешите
●
● масло - колкото орех, разтопено
● брашно - 1 - 2 с.л.
● пудра захар - 1 - 2 с.л.
Необходими Продукти
● яйца - 2 бр.● захар - 1 ч.ч.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 пакетче
● сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
● олио - 1/3 ч.ч.
● ванилия - 1 бр.
● череши - 50 бр. без костилка
● галета - 30 г за овалване на черешите
●
за поръсване
● масло - колкото орех, разтопено
● брашно - 1 - 2 с.л.
● пудра захар - 1 - 2 с.л.
Начин на подготвяне
Яйцата и захарта се разрушават с миксер доста добре. Прибавят се киселото мляко, пресятото брашно, бакпулверът, содата и олиото на тънка струйка.
Продължете да бъркате, до момента в който сместа се хомогенизира.
Ароматизираме с ванилията. Изсипваме в намазнена и поръсена с брашно тавичка тестото.Черешите овалваме в галета и се подреждат една до друга върху тестото.
От продуктите за поръсване вършим примес на трохи, която слагаме върху черешите. Печем пая на 180 градуса към 50 минути.
Черешовият къс за душата е подготвен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




