Точно сега кафето ви отчаяно се нуждае от парче Ислак

Точно в този момент кафето ви обезверено се нуждае от парче Ислак кек, почтено

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● захар - 1 - 1/2 в.ч.
● олио - 1/2 в.ч.
● прясно мляко - 1 в.ч.
● какао - 2 с.л.
● бакпулвер - 2 пакетчета
● ванилия - 1 пакет
● брашно - колкото поеме
●

Глазура

● прясно мляко - 2 в.ч.
● олио - 1/2 в.ч.
● захар - 1/2 в.ч.
● какао - 3 с.л.
● кокосови стърготини - за поръсване

Начин на подготвяне

В дълбока купа се разрушават яйцата и захарта на пяна. След това поредно се прибавят останалите артикули, както е разказано нагоре. Сместа се изсипва в леко намазнена тава и се пече на 180 градуса за 40 минути.

През това време продуктите за глазурата се поставят в тенджета и се сваряват, до момента в който захарта се разтопи изцяло. Вдига се от котлона и се оставя да се поохлади.

Готовата торта още топла се дупчи на всички места с съчка за зъби, разрязва се и се залива щедро с приготвената глазура. Поръсва се със стърготини. Престоява 2 часа в ледник.