Точно както ги обичате - сочни и с любимите подправкиНеобходими

Точно както ги обичате - сочни и с обичаните подправки

Необходими Продукти

● свинско месо - 2 кг плешка
● олио - 50 мл
● бира - 50 мл светла
● червен пипер - 2 с.л.
● чубрица - 1 ч.л.
● сминдух - 1/2 ч.л.
● мащерка - 1/2 ч.л.
● сол - на усет
● черен пипер - на усет

Начин на подготвяне

Направете плешката на пържоли, които една по една начукайте с чукче за месо.

Направете марината от подправките и олиото, която втрийте хубаво в месото.

Оставете да се мариноват няколко часа. Малко преди да ги сложете на барбекюто, ги полейте с бирата и разбъркайте.

Печете до подготвеност и сервирайте с гарнитура по желание.