Точените баници са за професионалистите, ние предпочитаме вариантите, където всичко

Точените баници са за експертите, ние избираме разновидностите, където всичко просто се обърква и пече, като този тук

Необходими Продукти

● брашно - 300 г
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● масло - 1/2 пакетче разтопено
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● сирене - 250 г
● пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне

Разбъркайте дружно киселото мляко със содата, прибавете разтопеното масло и натрошеното сирене.

Сипете пресятото брашно и добре объркайте, до момента в който стане гъсто тесто.

Сипете тестото в готова намазнена тавичка. Сложете да се изпече в авансово загряна умерена фурна.

Извадете готовата баница от фурната и още гореща я поръсете щедро с пудра захар.