Тиквички плакия
Тиквичките плакия са подобаващи за обяд или вечеря - когато и да ги хапнете, няма да сгрешите
● лук - 5 - 6 глави
● олио - 1 ч.ч.
● магданоз - 1 връзка
● копър
● домати - 4 - 5 бр.
● пиперки - 2 - 3 бр.
● чесън - няколко скилидки
● брашно - 1 ч.ч.
● оцет
● лимони
Необходими Продукти
● тиквички - 2 кг● лук - 5 - 6 глави
● олио - 1 ч.ч.
● магданоз - 1 връзка
● копър
● домати - 4 - 5 бр.
● пиперки - 2 - 3 бр.
● чесън - няколко скилидки
● брашно - 1 ч.ч.
● оцет
● лимони
Начин на подготвяне
Почистените тиквички нарежете на филийки. Смесете ситно нарязаните лук, магданоз, нарязаните пиперки и чесън. Посолете със сол, черен пипер/
В тавичка или гювеч подредете ред тиквички, слой зеленчукова примес. След като подредите всички артикули, от горната страна покрийте с обелени филийки домати и лимони.
Залейте с гореща вода и и олио и сложете да се изпече. Щом е съвсем готово, полейте ястието с 1 с.л. разредено с вода брашно и лъжица оцет.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




