Пържени тиквички в тесто
Тиквички в тесто – подготвят се толкоз елементарно. Идеална рецепта за летните дни.
Съставки:
суха примес за палачинки или може да си приготвите настрана тесто за палачинкиолио за пържене1 тиквичкасолПриготвяне:
Пригответе тестото за палачинки, както е указано на опаковката, като добавите задоволително вода, с цел да извършите гъсто тесто.
Загрейте олио в бездънен тиган или фритюрник.
Нарежете тиквичките на тънки кръгчета. Потопете ги в тестото, като оставите непотребното да оттече, само че се уверете, че са покрити изцяло. Сложете ги в сгорещеното олио и пържете до златисто кафяво от всяка страна.
Вижте още: Домашни бонбони с глазура
Извадете тиквичките от олиото и ги оставете да се отцедят върху хартиени кърпи. Веднага поръсете със сол. Сервирайте горещи.
Не забравяйте да споделите тази лесна рецепта за тиквички в тесто с приятелите си!
