Тиквички подпечени на фурна
Тиквички със сос на фурна е рецепта, която ще се хареса на всяка стопанка. Освен вкусно, това ядене е и здравословно.
Необходими артикули:
2 млади тиквички
кашкавал – 70 г
2 скилидки чесън
2 супени лъжици заквасена сметана
1 яйце
сол и черен пипер
копър, подправки на усет
Приготвяне:
Измийте тиквичките и ги нарежете на по-дебели филийки.
Заемете се с приготвянето на соса.
Настържете кашкавала на ситно ренде.
В купа смесете заквасената сметана и яйцето, в този момент прибавете кашкавала и солта.
Добавете аления пипер и счукания чесън.
Можете да импровизирате с подправките.
Разбъркайте соса, до момента в който получите еднородна и гладка примес.
Намажете тавата с олио или я покрийте с хартия за печене.
Наредете кръгчетата от тиквички.
Нанесете соса отмерено върху всяка тиквичка.
Вижте още: Сочни кнедли
Загрейте фурната авансово на 180 градуса.
Поставете тиквичките във фурната за 25 минути.
Еднакво вкусни са както топли, по този начин и студени.
Това е най-вкусната рецепта за тиквички със сос, която съм опитвала.
