Тиквички и шоколад - неочаквано добра комбинацияНеобходими Продукти● яйца -

Тиквички и шоколад - ненадейно добра композиция

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● захар - 150 г
● брашно - 150 г
● бакпулвер - 5 г
● сода бикарбонат - 5 г
● олио - 70 мл
● какао - 3 с.л.
● тиквички - 250 г (настъргани)
● сол - щипка

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата и захарта на бухнал крем до цялостното разтваряне на захарта.

В различен съд смесете сухите съставки (брашно, какао, сода, бакпулвер и щипка сол). Разбъркайте.

Прибавете към яйчената примес олиото на тънка бликам при непрестанно бъркане, до момента в който се усвои изцяло.

Започнете да добавяте на части от сухата примес. Ще получите много гъсто тесто. Почистете и настържете тиквичките.

Прибавете ги към тестото и разбъркайте с шпатула. Разсипете сместа във формички за мъфини.

Сложете ги във фурната и я включете на 160 градуса с вентилатор. Печете кексчетата за 35 минути до суха съчка.

Шоко кексчетата с тиквички са подготвени.