Тиквеникът става още по-вкусен, когато тиквата е запържена, от нас

Тиквеникът става още по-вкусен, когато тиквата е запържена, от нас да го знаете

Необходими Продукти

● кори за баница - 1 пакет
● захар - 1 ч.ч.
● олио - 1 ч.ч.
● канела - 1 ч.л.
● захар - за поръсване
● тиква

Начин на подготвяне

Измийте и обелете тиквата. Настържете я на едро ренде. Сложете я в тенджера дружно със захарта и половината олио.

Запържете я за към 15 минути или до момента в който стартира да омеква леко. Няколко минути преди да изключите, сложете канелата. Махнете от котлона и изчакайте леко да изстине.

Сложете останалото олио и разбъркайте.

Отворете корите за баница. Вземете две кори, поръсете с тиквата и завийте на руло.

Поставете в тавичка, застлана с хартия за печене. Повторете процедурата до привършване на количествата.

Готовите рула поръсете с малко олио и захар.

Загрейте фурната на 180 градуса и печете тиквеника до златисто.