Тиквени грис кремчета с шоколад
Необходими Продукти
● прясно мляко - 3 ч.ч.● грис - 1 ч.ч.
● тиквено пюре - 1 ч.ч.
● масло - 30 г
● мед - 3 с.л.
● ванилия - 1 бр. (0.2 г)
● индийско орехче - 1/2 ч.л.
● шоколад - 40 г естествен
Начин на подготвяне
Приготвянето на тези кремчета е извънредно елементарно и бързо.
За тази цел ще ви е належащо тиквено пюре, което може да си извършите от печена или варена тиква.
Намачкайте тиквата с вилица на пюре. Прибавете към нея меда и индийското орехче.
Меда може да замените с кленов сироп, а даже и със захар на усет. Ако ползвате захар, прибавете я към млякото, с цел да се разтопи.
Загрейте млякото в касерола. Щом заври, прибавете гриса и бъркайте непрестанно, до момента в който крема се сгъсти.
След това махнете от котлона и прибавете ванилията, маслото и тиквеното пюре. Разбъркайте до еднородност.
Разпределете кремчетата в десертни чаши или купички и незабавно ги поръсете с шоколад, авансово нарязан на дребни кубчета. От топлината на крема шоколада ще се разтопи.
Разбира се може да го настържете на ренде.
Много вкусни и ароматни тиквени грис кремчета с шоколад, подобаващи за десерт на дребни и огромни.
Да ви е сладко!