Тиквена супа с пилешко месо
Тиквената кремсупа с пилешко е толкоз вкусна, че е време да заредите хладилника с тиква за есента
● картофи - 200 г
● моркови - 3 бр.
● лук - 1 глава
● чесън - 3 скилидки
● пилешко бутче - 1 бр.
● краве масло - 50 г
● девесил - 3 стръкчета
● сол
Необходими Продукти
● тиква - 400 г● картофи - 200 г
● моркови - 3 бр.
● лук - 1 глава
● чесън - 3 скилидки
● пилешко бутче - 1 бр.
● краве масло - 50 г
● девесил - 3 стръкчета
● сол
Начин на подготвяне
Пилешкото месо се подсолява и сварява в към 1 литър вода. Към него се прибавят също морковите, лук и чесън.
Когато омекнат зеленчуците, се прибавят тиквата и картофите и супата с тиква се вари до цялостното разваряване на всички артикули.
След това месото се обезкостява и се връща при зеленчуците, подправя се с девесил.
Супата с пиле се пасира до приемането на равен крем и се прибавя маслото.
По предпочитание тиквената кремсупа с пилешко се сервира с крутони.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




