Тиква да има, особено когато вече виждате рецептата за масления

Тиква да има, изключително когато към този момент виждате рецептата за масления тиквен къс - насладете се

Необходими Продукти

●

За тестото

● краве масло - 125 г
● крема сирене - 125 г
● яйца - 1 р.
● пудра захар - 100 г
● брашно - 270 г
● бакпулвер - 1 п.
● ванилия - 1 п.
●

За плънката

● тиква - 300 г белена
● олио - 2 с.л.
● захар - 3 с.л.
● канела - 1 к.л.

Начин на подготвяне

Смесете в купа маслото с крема сиренето. Чукнете яйцето и прибавете брашното и пудрата захар.

Добавете ванилията и бакпулвера.

Омесете меко тесто и го сложете в ледник за към 30 минути.

Настържете тиквата на едро ренде.

Задушете я в олиото, до момента в който омекне, прибавете захарта и канелата.

Готовата плънка охладете.

Разточете тестото на равномерна кора.

Сложете го в тава с къдрави стени, повдигнете крайчетата на тестото за къс и облепете стените.

Надупчете основата благодарение на вилица на няколко места.

Изпечете в загрята фурна на 200 градуса до леко порозовяване на тестото.

Извадете тавата от фурната и отмерено разстелете плънката.

Допечете тиквения къс още 2-3 минути.

Готовият маслен тиквен къс охладете и нарежете преди поднасяне.

Да ви е сладко!