Сочен маринован бекон на скара
Тичайте за бира - тъй като беконът ще е подготвен за има-няма 10 минути
●
● алено вино - 2 - 3 с.л.
● соев сос - 2 - 3 с.л.
● олио - 1 - 2 с.л.
● мед - 1 с.л.
● горчица - 1 с.л., деликатесна
● чесън - на прахуляк
● черен пипер
● сол
● лук - 1/2 глава за намазване на скарата
Необходими Продукти
● бекон - 400 г, необработен, свеж●
за маринатата
● алено вино - 2 - 3 с.л.
● соев сос - 2 - 3 с.л.
● олио - 1 - 2 с.л.
● мед - 1 с.л.
● горчица - 1 с.л., деликатесна
● чесън - на прахуляк
● черен пипер
● сол
● лук - 1/2 глава за намазване на скарата
Начин на подготвяне
Смесете в купа продуктите за маринатата: соевия сос, меда, горчицата, олиото, чесън на прахуляк, черен пипер и сол.
Прехвърляме бекона в маринатата, объркваме хубаво и оставяме в ледник купата за към 5-6 часа, покрита с фолио за свежо предпазване.
Загряваме хубаво скарата и я натъркваме с половинката кромид лук.
Печем бекона до приемането на златисто-кафяв вкусен тен, след което обръщаме и от другата страна.
Поднасяме с халба студена бира!
Добър вкус и наздраве!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




