Тези соленки са си само за нас, а вие, ако

Тези соленки са си единствено за нас, а вие, в случай че желаете да ги опитате, може да си ги приготвите сами по тази рецепта

Необходими Продукти

● яйца - 1 бр
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сода за самун - 1, 2 ч.л.
● бакпулвер - 1.2 ч.л.
● сирене - 50 г натрошено
● кашкавал - 30 г настърган
● олио - 2 с.л.
● брашно от лимец - 3 с.л. с връх
● брашно - 8 с.л. бяло + измесване
● сусам - за поръсване

Начин на подготвяне

Лесни и вкусни соленки за почивните дни.

В купа се разрушава яйцето, прибавя се кисело мляко с разрушена в него сода за самун и бакпулвер.

Прибавя се при яйцето, олиото, щипка сол, да не стане солено от сиренето, настърган кашкавал и с двата типа брашно се замесва меко тесто, леко лепне.

С намазнени ръце се оформят 6-7 дребни топчета, които се подреждат върху тефлоново чердже за печене.

Поръсваме всяка соленка с щипка сусам. Печем в загрята фурна 180°C до подготвеност, при мен за 20 минути бяха подготвени.

Изваждат се соленките с лимец в паница и сервираме топли за закуска през почивните дни!

Вкусотия, бързо и елементарно!