Тези сърчица са не само много вкусни, но са и

Тези сърчица са освен доста вкусни, само че са и прелестна концепция за изненада на половинката

Необходими Продукти

● суха квас - 1 пакет
● прясно мляко - топло 200 мл
● захар - 5 с.л.
● сол - 1 щипка
● яйца - 2 бр.
● брашно - 700 година
● течен шоколад - 100 година

Начин на подготвяне

Натрошава се маята в топлото прясно мляко с 1 с.л. захар и се оставя да шупне.

Замесваме тесто с останалите артикули, като се отделя от яйцата един жълтък за намазване от горната страна и оставяме да втаса на топло 30 минути.

Разделя се втасалото тесто на 20 топчета. Всяко се разточва на елипса, намазваме с течен шоколад и навиваме на руло. Двата края се събират и притискат да не изтича шоколада. Срязва се през средата и обръщаме нагоре да се оформи сърце.

Намазваме с разрушен жълтък и нареждаме в тава.

Печем сърцата в загрята фурна 180 градуса за 20-25 минути.

Вкусно и красиво!