Тези пастички са истинско изкушение, на което няма как да

Тези пастички са същинско прелъщение, на което няма по какъв начин да устоим

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● захар - 200 г
● краве масло - 60 г разтопено
● прясно мляко - 200 мл
● брашно - 450 г
● бакпулвер - 1 ч.л.
● ванилия - 1 бр. (0.2 г)
●

За шоколадовия сос

● прясно мляко - 200 мл
● захар - 4 с.л.
● какао - 4 с.л.
● черен шоколад - 50 г
● краве масло - 60 г

Начин на подготвяне

Разбиват се яйцата със захарта, прясното мляко, разтопеното масло.

Добавя се брашното на стадии, дружно с бакпулвера и ванилията.

Пече се в правоъгълна форма, постлана с хартия за печене, на 180 градуса до суха съчка.

Готовият блат се оставя да се охлади и се разрязва на квадрати.

За шоколадовия сос загрявате на котлон прясното мляко, захарта, маслото, какаото.

Разбърквате добре, добавяте шоколада и изчаквате да се разтопи.

Нарязаните пастички се потапят в шоколадовия сос, оставят се за малко върху решетка и най-после се овалват в кокосови стърготини.

Пастичките Лемингтън са подготвени.