Питки на тиган с масло и самардала
Тези необикновено ароматни и питки са идеалната добавка към всяко главно ядене.
● вода - 200 мл топла
● сол - 1 ч.л.
● захар - 1 ч.л.
● брашно
● зехтин - 1 - 2 с.л.
● масло - за намазване
● самардала - на усет
Необходими Продукти
● квас - 1/2 пакетче● вода - 200 мл топла
● сол - 1 ч.л.
● захар - 1 ч.л.
● брашно
● зехтин - 1 - 2 с.л.
● масло - за намазване
● самардала - на усет
Начин на подготвяне
Замесваме тестото като към брашното прибавим солта, захарта, зехтина и размитата във водата квас.
От тестото оформяме топки, огромни колкото яйце. Оставяме ги да втасат, а по-късно разточваме на фино.
Печем на сач, а може и в тиган, само че с малко лой. След като са изпекат ги намазваме с масло и поръсваме със самардала.
Покриват се, с цел да омекнат.
Чудесно предложение към всяко главно ядене.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




