Ориз с джоланчета и кладница
Тези нежни и ароматни джоланчета сами ли ще си ги ядете или ще ги споделите с някого?
● кладница - 300 г гъби
● свински джоланчета - 500 г обезкостени
● сол
● черен пипер
● лук - 1 глава приблизително огромна
● олио - 1/2 ч.ч.
Необходими Продукти
● ориз - 200 г● кладница - 300 г гъби
● свински джоланчета - 500 г обезкостени
● сол
● черен пипер
● лук - 1 глава приблизително огромна
● олио - 1/2 ч.ч.
Начин на подготвяне
Обелете лука и го нарежете на ситно. Задушете го в олиото, до момента в който омекне.
Прибавете обезкостените джолани и нарязаните гъби Кладница на подобаващи части. Разбъркайте и гответе, до момента в който продуктите трансформират цвета си.
Измийте ориза, до момента в който падне нишестето. Отцедете го от водата и го прибавете към останалите артикули.
Разбъркайте и гответе 1-2 минути. Овкусете със сол и черен пипер.
Изсипете сместа в подобаваща тава за печене. Налейте топла вода, до момента в който покриете ориза.
Запечете ориза на фурна до извиране на водата. Оризът и джоланчетата би трябвало да са омекнали.
Готовото ядене поръсете със пресен магданоз.
Оризът с джоланчета и кладница е доста апетитен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ