Тези кифлички са хем меки, хем вкусни и много бързо

Тези кифлички са хем меки, хем вкусни и доста бързо се вършат

Необходими Продукти

●

За тестото

● брашно - 300 г
● бакпулвер - 15 г
● захар - 1 ч.л.
● сол - 1/2 ч.л.
● ванилова захар - 10 г
● масло - 80 г
● кисело мляко - 180 г
●

За пълнежа

● течен шоколад
●

За намазване и поръсване

● жълтъци - 1 бр.
● пудра захар

Начин на подготвяне

Приготвяне на тестото: Изсипете брашното в по-дълбока купа, прибавете бакпулвера, солта и разбъркайте. След това прибавете ваниловата захар, захарта, разтопеното масло, киселото мляко и замесете тестото.

Разточете тестото с точилка върху набрашнена работна повърхнина и нарежете на 12 триъгълника.

Поставете 1 чаена лъжичка течен шоколад върху всеки триъгълник и навийте на кифлички.

Подредете кифличките в намазана с масло тава и ги намажете с разрушения жълтък.

Печете в добре загрята фурна на 200 градуса за 15 минути.

Извадете готовите кифлички от фурната, покрийте ги с чиста кухненска забрадка и ги оставете да се охладят.

Докато бързите кифлички с течен шоколад са топли, поръсете ги с пудра захар и сервирайте.