Тези катми с квас всеки иска да ги опитаНеобходими Продукти●

Тези катми с мая всеки желае да ги опита

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● прясно мляко - 600 мл
● сол - щипка
● мед - 1 с.л.
● мая - 150 левито
● пълнозърнесто брашно - 300 г
● краве масло - 60 г

Начин на подготвяне

Смесете продуктите за вкусните катми в купа и разбъркайте добре.

Сложете тигана на котлона, намажете го с малко масло.

Вземете от сместа с черпак и хубаво разстелете в тигана.

След няколко минути обърнете катмата. Когато е подготвена, я сложете в подобаваща паница, може да намажете с малко масло.

Повторете същото, до момента в който сместа свърши.

Може да добавите домашно сладко по желание, домакински течен шоколад или друга плънка за палачинки по избор, и да хапнете готовите катми с мая за закуска.

Инфо: Цвети Стоянова - Кулинарна мрежа