Тези глазирани морковчета са страхотна и лека гарнитура за печени

Тези глазирани морковчета са страхотна и лека гарнитура за печени меса и риба

Необходими Продукти

● моркови - 1 кг
● балсамов оцет - 200 мл
● мед - 100 г
● тиквени семки - 50 г
● захар - 1 с.л.
● сол
● зехтин

Начин на подготвяне

Разполовете морковите. Бланширайте ги в във вряща вода за 8-10 минути. Добавете щипка сол и захар във водата.

Смесете равни количества мед и балсамов оцет в купа. Прехвърлете бланшираните моркови в марината и объркайте добре.

Поставете глазираните моркови върху лист хартия за печене в необятна тава.

Поръсете с тиквените семки и полейте зехтин на тънка струйка. Изпечете за 30 мин на 200 С.