Представиха новата магистърска програма на УХТ Пловдив
На особено събитие в границите на юбилейното 30-то издание на Международната галерия за лозарство и винарство " Винария 2023 " беше показана новата магистърска стратегия на Университетът по хранителни технологии (УХТ), която се осъществя под егидата на Международната организация по лозата и виното - OIV. Официални посетители са вицепрезидентът Илияна Йотова, посланикът на Италия в България Н. Пр. Джузепина Дзара, вицепрезидентът на Комисията по лозарство на OIV проф. Виторино Новело и други, съобщи кореспондент на Plovdiv24.bg .
Професията на енолозите е една от най-търсените в света, тя е колкото специалност, толкоз и изкуство - означи в приветствието си вицепрезидентът Илияна Йотова. Тя дефинира винопроизводството като една от най-хубавите промишлености в България и съобщи, че този бранш в стопанската система би трябвало да влезе в туризма.
" Често споделяме " Ин вино е веритас " – във виното е истината, само че забравяме втората част: " Във водата е разсъдъкът " - добави Йотова и пожела триумф на ревюто " Винария ", на младежите и на новата магистърска стратегия.
В рамките на събитието ще се връчват Златни ритони и медали на отличените участници в Международния конкурс за виновност и спиртни питиета, възобновен след 4-годишно спиране от УХТ и Съюза на енолозите в България.
Своята тържествена Дионисиева клетва ще положат 19 млади енолози – ученици на университета. Те ще получат грамоти от зам.-ректора доцент доктор Христо Спасов и ще бъдат признати в Съюза на енолозите.
За да гледате видеото, би трябвало да активирате Javascript.
Професията на енолозите е една от най-търсените в света, тя е колкото специалност, толкоз и изкуство - означи в приветствието си вицепрезидентът Илияна Йотова. Тя дефинира винопроизводството като една от най-хубавите промишлености в България и съобщи, че този бранш в стопанската система би трябвало да влезе в туризма.
" Често споделяме " Ин вино е веритас " – във виното е истината, само че забравяме втората част: " Във водата е разсъдъкът " - добави Йотова и пожела триумф на ревюто " Винария ", на младежите и на новата магистърска стратегия.
В рамките на събитието ще се връчват Златни ритони и медали на отличените участници в Международния конкурс за виновност и спиртни питиета, възобновен след 4-годишно спиране от УХТ и Съюза на енолозите в България.
Своята тържествена Дионисиева клетва ще положат 19 млади енолози – ученици на университета. Те ще получат грамоти от зам.-ректора доцент доктор Христо Спасов и ще бъдат признати в Съюза на енолозите.
За да гледате видеото, би трябвало да активирате Javascript.
Източник: plovdiv24.bg
КОМЕНТАРИ