Тази вечер ще си хапнем ориз с пиле и гъбки

Тази вечер ще си хапнем ориз с пиле и гъбки - бързо, елементарно, вкусно

Необходими Продукти

● пиле - 1 кг
● ориз - 300 г (Балдо)
● гъби - 250 г (печурки)
● лук - 1 глава
● моркови - 1 бр.
● олио - 100 мл
● черен пипер - 1 к.л.
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Пилето се нарязва на порции и се вари за към 30 минути.

Лукът и морковът се нарязват на ситни кубчета и се запържват в олиото. Добавят се и гъбите, авансово нарязани на филийки.

След като се запържат, се запържва и ориз до бистрота.

Подправят се със солта на усет и черния пипер, и се налива 2 елементи вода и 2 елементи от бульона.

Прехвърля се в тава, подрежда се месото и се пече ястието с пилешко и ориз в авансово загрята фурна на 200 градуса за към 50 минути, или до поемането на водата.

Поднасяме готовия ориз на фурна със свежа салата. Оризът е апетитен, пилешкото нежно.