Тази торта е толкова вкусна, че директно ще ви даде

Тази торта е толкоз вкусна, че непосредствено ще ви даде шах и мат в два хода

Необходими Продукти

●

За блата

● яйца - 6 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● олио - 100 мл
● брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
● бакплувер - 1 отново.
●

За крема

● крема сирене - 4 - 5 бр.
● пудра захар - 500 г
● сладко от смокини - 1 бурк. домашно
●

За глазура

● черен шоколад - 1 бр.
● бял шоколад - 1 бр
● маргарин - 2 с.л. или олио
●

За сиропа

● вода - 500 мл
● захар - 500 г
● ванилия - 2 п.

Начин на подготвяне

Разбиваме яйцата със захарта, до момента в който си удвои размерът, прибавяме олиото, бакпулвер и отново разбъркваме, по-късно сипваме брашното и бъркаме към този момент с лъжица, тъй че да не спадне сместа.

Намазваме формичката за торта и изливаме сместа, печем на 180 градуса към 40 мин.

Приготвяме си сиропа, подготвяме и крема (пакетчетата крема сирене със пудрата захар и разбъркваме с миксер).

Ако е нужно, прибавяме 2-3 с.л. от изстиналия сироп, оставяме го в хладилника да стегне.

Изрежете блата на 3 обособени и ги слепете с крема, като и ги сиропирате. Кремът би трябвало да стигне и за трите блата, а след него мажете със сладкото от смокини щедро (да има във всеки ъгъл).

Вкарваме тортата във фризера, с цел да стегне.

През това време разтапяме шоколадите на водна баня с 1 с.л. олио (поотделно).

Като извадим тортата от фризера, деликатно изкарваме формата и

с шпатула оформяме, заглаждаме от горната страна и настрана с крема.

Декорираме с разтопените шоколади във тип на шах мат (разграфяваме с черния потрес. на квадратчета).