Тази супа е на само лесна и вкусна, но и

Тази чорба е на единствено лесна и вкусна, само че и здравословна. Една хубава концепция за нашата софра!

Необходими Продукти

● картофи - 400 г
● карфиол - 5 розички
● моркови - 2 бр
● сол - на усет
● масло - 1 ч.л.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● вода - 1 литър
● магданоз - 5 стръка

Начин на подготвяне

Сваряваме в горещата подсолена вода, нарязаните едро картофи, карфиол и моркови.

Прецеждаме бульона в купа, останалата част се пасира на пюре, като се прибавя горещо прясно мляко и маслото. Разрежда се с бульона до мечтаната плътност.

Поднасяме картофената чорба с крутони от сухарчета и ситно нарязан магданоз.

Бързо и вкусно!

Здравословната и лесна чорба е подготвена.