Тази салата с тиквички е неустоима, особено ако е придружена

Тази салата с тиквички е неустоима, изключително в случай че е съпроводена от добре изстудено бяло вино и приятна компания като нашата

Необходими Продукти

● спагети - 200 г
● тиквички - 1 брой
● зехтин - 4 с.л.
● босилек - 2 с.л. раздробен свеж
● чесън - 4 скилидки пресован
● сирене - 100 г меко
● сол

Начин на подготвяне

Сварете спагетите и ги отцедете. На фино ренде настържете тиквичката по цялата й дължина, тъй че да замязя на спагети.

Пасирайте дружно сиренето, зехтина, чесъна и сол на усет до равен сос.

Смесете в купа спагетите и настърганите тиквички и ги объркайте добре със соса.