Тази рецепта с цвекло и сметана е един чудесен вариант

Тази рецепта с цвекло и сметана е един превъзходен вид за предястие, с което да разнообразите фамилните обяди и вечери

Необходими Продукти

● алено цвекло - 1 глава
● лук - 2 глави
● масло - 2 с.л.
● заквасена сметана - 3 с.л.
● прясно мляко - 1/2 ч.ч.
● сол
● чесън - 1 - 2 скилидки

Начин на подготвяне

Сварете цвеклото, до момента в който поомекне. Обелете го и го нарежете на шайби.

Обелете и нарежете лука на ситно. Задушете го в маслото, без да добива карамелен цвят.

Смесете цвеклото и лука в подобаваща тавичка, полейте го с млечно-сметановата примес, овкусете със сол и запечете във фурна.

Поръсете предястието с пресован чесън.

Запеченото алено цвекло със сметана е готово.