Тази рецепта е поредното вкусно доказателство, че не е нужно

Тази рецепта е следващото вкусно доказателство, че не е нужно да висите с часове пред печката, с цел да приготвите обяд за цялото семейство. И да благодарим на Наталия за концепцията

Необходими Продукти

● кайма - 200 гр.овкусена
● ориз - 2 с.л.
● лук - 1 глава
● магданоз - 3 - 4 стръка
● масло - 40 гр.
● олио - 1 с.л.
● брашно - 2 - 3 с.л.
● прясно мляко - 250 мл.
● вода - 1 ч.ч
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Оризът се изплаква хубаво, смесва се с каймата и се оформя на топчета.

В тиган слагаме олиото и маслото и задушаваме в тях нарязания на ситно лук и подправките. Водата и млякото се смесват.

След като лука се задуши леко прибавяме брашното и щом то пожълтее леко на тънка бликам при непрестанно бъркане сипваме млякото и водата.

Щом заври пускаме вътре топчетата и варим до подготвеност (15-20 мин.).

Ако е належащо прибавяме още вода.