Тази рецепта е доказателство, че палачинките могат да бъдат както

Тази рецепта е доказателство, че палачинките могат да бъдат както вкусни, по този начин и здравословни

Необходими Продукти

● овесени ядки - 1/2 ч.ч.
● овесени трици - 1/2 ч.ч.
● банани - 1 бр. /добре узрял/
● яйца - 1 бр.
● кисело мляко - 3 с.л.
● мед
● вода

Начин на подготвяне

1. В блендер/кухненски робот се смилат овесените ядки и трици до приемане на тънко брашно.

2. Добавя се добре узрелият банан.

3. Разбива се яйцето и се прибавя киселото мляко към него.

4. Смесват се всички съставки и се разрушават в блендера/ робота до приемане на подобаваща консистенция за палачинки /водата се прибавя в дребни количества/.

5. В добре загрят тиган се изсипва сместа, като се стараете да оформите дребни кръгчета.

6. Тъй като овесените ядки и трици поемат течност сместа се сгъстява и може да се наложи да се прибавя още малко вода към готовото тесто и да се разрушава от време на време.

7. Готовите палачинки се намазват с мед и се подреждат една върху друга.

8. Може да се украсят с разнообразни плодове и ядки.