Пица Дуо за 30 минути
Тази невероятна домашна пица има 2 разнообразни плънки и се подготвя единствено за 30 минути
● брашно - 300 г
● квас - към 1 с.л. жива
● захар - 1 ч.л.
● сол - 1 ч.л.
● прясно мляко - 150 мл
●
● доматено пюре - 1 ч.ч.
● гъби - 100 г от консерва
● царевица - 150 г от консерва
● шунка - 100 г
● кисели краставички - 1 бр.
● кашкавал - за настъргване - 50 г
Необходими Продукти
●За основата
● брашно - 300 г
● квас - към 1 с.л. жива
● захар - 1 ч.л.
● сол - 1 ч.л.
● прясно мляко - 150 мл
●
За плънката
● доматено пюре - 1 ч.ч.
● гъби - 100 г от консерва
● царевица - 150 г от консерва
● шунка - 100 г
● кисели краставички - 1 бр.
● кашкавал - за настъргване - 50 г
Начин на подготвяне
Замесваме тесто като маята авансово разтваряме в топлото мляко със захар - шупва в ледник за 15 мин.
Тестото може да стои до 2 дни в ледник, по тази причина може да извършите по-голяма доза и да ползвате и на другия ден ще имате прясна пица.
Намазваме пюрето и върху него слагаме останалите съставки комбинирани 2 по 2 на двете половини на пицата, тъй че да угодим на другите желания на фамилията.
Настъргваме кашкавал и печем на 200 гр - 15 мин.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ