Тази лютеница с чушки може да е мързелива, но който

Тази лютеница с чушки може да е мързелива, само че който стартира да си хапва, просто не може да спре

Необходими Продукти

● чушки - 8 бр., червени
● чушки - 3 бр., зелени
● домати - 4 бр.
● чушки - 6 бр. сиврия
● чесън - 5 скилидки ( по желание)
● магданоз - 1/2 връзка
● олио - 150 мл
● сол - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Продуктите са измити и почистени.

Нарязах на едри части чушките, по-късно обелих и нарязах доматите на кубчета, накълцах магданоза.

Сложих чушките, доматите, чесъна и магданоза в кухненския робот, и ми се получи нещо, като гъста зеленчукова каша.

След това загрях олиото на котлона и сипах към този момент смлените зеленчуци. Когато започнаха да врят, прибавих и солта. А мързеливата лютеница къкреше на огъня към 50 минути. Като непрекъснато я бърках с дървена лъжица.

Щом водата се изпари, би трябвало да ви се е получила.

С готовата лютеница изпълних авансово измити и нагласени буркани, които незабавно затворих и обърнах.

И готовото - имаме си мързелива лютеница с чушки, която можем да сервираме като вкусна разядка или на сандвич със сирене.